かなり昔、ラーメンを食べるときは、塩ラーメンオンリーだった。しつこいぐらい塩ラーメンに固執していた。スープのシンプルさが好きだった。塩ラーメンを置いてない店はラーメン屋じゃない！ ぐらいの勢いだった。つぎにマイブームになったのは、お酢入りラーメン。とにかく醤油ラーメンにお酢を入れる。まわりの不振な目も気にせず、ドバドバ入れる。味が独特のまろやかさになったときに、一人で悦に入ったものだ。
今は、あまりラーメン屋さんには行かない。もともと天の邪鬼の性格だから。世間のラーメンブームに対する抵抗感が間違いなくある。ありがたがってラーメンごときを食べてられるか！ ぐらいの気持ちがあるせいだろう。だけど高円寺は人気ラーメン屋さんが多いが、そんなに気取った店はないのでホッとさせられる。
ここ、「天下一品 高円寺店」は高南通りをくだって３分ぐらいの場所にある。ちなみに「天下一品」は京都に本店があるチェーン店。ここのラーメンは醤油ベースのこってり系が基本。面白いことに「天下一品」系列店は、店舗によってスープの量や味、さらにサービスが異なっているとか。私はラーメン通でもないし、食べ比べをしたこともないのでハッキリわからないが、数ある店舗の中でも、高円寺店はわりと評判がいいらしい。
私がこの店で嬉しいと思うのは、店内にわざわざ掲示板が設けられていて、チラシを快く張らしてくれるところ。とくに知り合いでもないのにウエルカム状態で迎えてくれる感じ。勝手な推測だけど、スタッフも芝居とかバンドをやってる人が多いんじゃないだろうか。多分、他の「天下一品」ではこんなサービス（？）は積極的じゃないような気がする。高円寺もいろんなチェーン店が増殖しているが、高円寺が持っている街のテイストを醸し出しているチェーン店っていうのが増えてくれたら楽しいんだけどなぁ。それにしても毎回チラシを持っていくたびに食べたりはしないので申し訳ないかも……。
■住所／高円寺南4-7-1
■電話／03-3317-7408
■営業時間／11:00〜03:00
■休み／木曜
■ＨＰ／http://www.tenkaippin.co.jp/pcindex.html
現在までの紹介合計……5軒（2005.2.12より）
本日：
懐かしいです、高円寺。三年前まで住んでました。
しかも天下一品！！ ちょうどこの店が出来た時にオープニングスタッフで働いていましたf(*^^*)
今はチラシを貼れるスペースがあるんですね。ビックリしました(@o@)
大好きだった高円寺のことが書いてあるブログ。応援しています。
また遊びにきますね。
コメントありがとうございました！
オープニングスタッフですかぁ。
じつは私は「天下一品」がオープンした時に
食べに行ってるんですよ。
これからも遊びに来てくださいね！